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El arte de la apicultura: Falk y sus abejas.

A man standing with a dog in front of a Vito, with trees in the background

Desde los doce años de edad, Falk Meyer es un apicultor apasionado. Con su Mercedes-Benz Vito, lleva una nueva serie de cuadros a sus colonias de abejas para ampliar sus viviendas.

Le gustan las abejas.

Una Vito blanca se desvía a un terreno boscoso. Más de una docena de colmenas están colocadas, una junta a la otra, en pequeños grupos entre los árboles. Falk Meyer baja del vehículo y saca un cubo de chapa, una palanca, una escoba y una chaqueta protectora con un velo de la Vito. Mientras las abejas están zumbando rítmicamente, Falk se enfunda su traje de protección y produce humo en su ahumador para así calmar a las abejas. Ya hay mucha actividad en las colmenas: las abejas están volando por ahí y desde la piquera se encaminan hacia las flores. Los animales diligentes aterrizan constantemente en las repisas de posarse, cargadas con el polen amarillo, para entrar al interior de la colmena. Cuidadosamente, Falk saca un panal de la colmena, cubierto con abejas por todas partes, y lo mira con atención. El ávido apicultor sabe por qué siempre le han fascinado las abejas.

“Una y otra vez, es una sensación muy estimulante cosechar su propia miel. Cuando el aroma impregna la sala de extracción y se prueba la miel por primera vez – es una experiencia fenomenal.“
Un hombre en un traje de apicultor sostiene un panal con abejas junto a su cara

No tiene temor al contacto: el zumbido de las abejas tiene un efecto calmante sobre Falk.

Empleado de banco en días laborales, apicultor los fines de semana.

Falk Meyer se dedica a la apicultura desde los doce años. La descubrió por casualidad hace veinte años: en un jardín descuidado encontró un montón de extrañas cajas viejas que despertaron su curiosidad. Durante una reunión informativa en su pueblo se topó con un apicultor experimentado con el nombre apropiado de Willi Arbeiter que le enseñó los conocimientos básicos de la apicultura y le apoyó activamente. “Al principio se comete errores que las abejas logran compensar parcialmente. Pero estos errores también hacen que adquieres nuevos conocimientos y la próxima vez haces lo correcto.” Lo que puede parecer un empleo a tiempo completo, para el apicultor comprometido es, de hecho, una actividad recreativa. Para el empleado de banco a tiempo completo, la apicultura es una compensación perfecta por su trabajo de oficina. “Sin embargo, es un pasatiempo que requiere muchos conocimientos específicos y mucho tiempo. Colocar una colonia de abejas en el jardín y abandonar las abejas a sí mismas no funciona.”

Un apicultor saca un panal de una colmena abierta

El apasionado apicultor debe su pasatiempo poco común a una coincidencia.

La apicultura Meyer: miel casera de abejas felices.

Además de los bovinos y los porcinos, las abejas figuran entre los animales útiles más importantes del planeta. Durante un año, las colonias de abejas de Falk polinizan varios millones de flores, aportando así una contribución importante a la conservación de árboles y otras plantas. La filosofía de la apicultura Meyer: “Para mí es importante que las colonias de abejas se críen ecológicamente.“ Para el apicultor esto significa que sus actividades estén en armonía con el desarrollo de la colmena y que estorbe a sus abejas lo menos posible. Lo que le importa mucho también es un tratamiento cuidadoso de la miel. “Así como en Alemania hay la “Ley de pureza de la pureza” de la cerveza, también existe una “Ordenanza sobre la miel”. Esta dice que el apicultor no debe ni añadir otras sustancias a la miel ni sacarlas.“ Así como la abeja almacena la miel en un panal, más tarde terminará en un tarro de miel. “No hay manera más natural de producir alimentos.“ Y esto se saborea, piensa Falk: “Es posible saborear las diferencias regionales dependiendo de la ubicación de la colmena.”

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Consejos importantísimos de Falk para ayudar a las abejas.

  1. Prescindir de un césped pulcramente cortado, o sea de “un césped a la inglesa”: las abejas se alimentan de néctar y polen. En la hierba cortada no encuentran ni alimentos ni lugares de nidificación.
  2. Sembrar flores silvestres: con las flores silvestres (locales) se puede crear un pasto silvestre para las abejas en el jardín o en la caja de flores en el balcón que les sirva de fuente de alimentos.
  3. Comprar un hotel de abejas para el jardín o el balcón o construirlo por sí mismo: esto también beneficiaría a las abejas silvestres que, como las abejas melíferas, corren riesgo de extinción.
  4. Comprar la miel de la región: así se promoverán los apicultores locales y la biodiversidad.
  5. Convertirse en apicultor (hobby): asistir a un curso en una asociación de apicultores para principiantes y la asistencia de un apicultor experto son pasos muy importantes, particularmente en las fases iniciales, para aprender los fundamentos teóricos y tener a su lado un especialista para los trabajos prácticos.

  • Un apicultor va de su Mercedes-Benz Vito a un depósito con materiales para la apicultura
  • Una mano sostiene un ahumador, la otra lo abre y el humo sale
  • Dos manos sacan un panal de una colmena abierta
  • Un hombre en un traje de apicultor levanta un panal con abejas

La disciplina cumbre de la apicultura.

Ahora, Falk se encarga de 50 colonias de abejas en cinco ubicaciones. Tiene una tienda en línea y entrega su miel casera a numerosos distribuidores de su alrededor. “Al principio, siempre he regalado la miel a familiares o amigos como en ese tiempo tenía un número reducido de colmenas. Pero a partir de las 20 colonias ya no es posible consumir toda la miel entre familiares y amigos. Así que con el tiempo he creado una base de clientes cada vez mayor.“ Además, Falk se dedica a la cría de la abeja Buckfast, una raza que procede de la Abadía de Buckfast. “La cría de reinas es, sin lugar a duda, la disciplina cumbre de la apicultura. Combina todas las competencias que un apicultor debe tener para obtener buenas y potentes colonias de abejas y ser exitoso con esto.“ Igualmente, el apicultor participa en un programa que se dedica a controlar la terrible infestación de las abejas con ácaros – ya que ésta es una de las causas fundamentales de la mortalidad de las abejas. Una vez terminado el trabajo, Falk se sube a la Vito y vuelve a casa con una sensación de bienestar – sus colonias de abejas producen grandes cantidades de miel que podrá cosechar en verano.

Una Mercedes-Benz Vito pasa por una carretera forestal

Con la Vito, Falk viaja regularmente entre sus cinco ubicaciones.

Ir con la Vito para cosechar a la miel casera.

El año de las abejas es muy variado y depende del ritmo anual de las abejas. Su Mercedes-Benz Vito ayuda a Falk a realizar los trabajos necesarios.

  • A principios del año, a las abejas se las deja tranquilas la mayoría del tiempo. A partir de febrero, sólo se controla si las abejas tienen una provisión suficiente de alimentos. “Cuando me voy al bosque o al campo para visitar mis colonias de abejas, la tracción integral de la Vito resulta indispensable.“
  • “En abril empieza la temporada de las abejas y me da mucho trabajo.“ Para que las abejas tengan espacio suficiente para depositar la miel, se establecen alzas.
  • A partir del mes de abril, viene el momento adecuado para hacer excursiones a la colza o la flor de la fruta. “Durante el transporte, las abejas necesitan un ambiente fresco. Las ventanas en el compartimiento de carga de la Vito facilitan una ventilación adecuada.“
  • A partir del mes de mayo, la supervisión del enjambre asegura que las abejas no se salgan en enjambre de manera incontrolada. Pues eso significaría que aproximadamente la mitad de las abejas se buscara una nueva vivienda.
  • La conclusión del trabajo es la cosecha de miel tiene lugar a partir del mes de junio. “La Vito tiene una larga distancia entre ejes que me permite cargar más equipo, lo cual resulta muy útil durante el tiempo de la cosecha.“
  • Cuando los tilos se han marchitado, se deja de extraer la miel. Ahora las abejas están sometidas a un tratamiento contra el ácaro varroa. Después del tratamiento, están alimentadas con una solución azucarada en preparación para el invierno. Con esto, la mayor parte del trabajo está terminada.
  • La conclusión de Falk: “El compartimiento de carga de la Vito ofrece mucho espacio de almacenaje. Para mí, la tecnología poco complicada y la tracción integral la convierten en un vehículo muy idóneo para el uso cotidiano.“

Un hombre sujeta colmenas con una cinta tensora en el interior de una furgoneta

Para Falk, la Vito es ideal para el transporte seguro de su equipo de colmenas, cuadros, cubos de miel, etc.

Un hombre y su perro están parados frente a una Mercedes-Benz Vito con la puerta lateral abierta

Un hombre y su perro están parados frente a una Mercedes-Benz Vito con la puerta lateral abierta

Primer plano de unas abejas en una colmena abierta

La abeja Buckfast se considera muy mansa y fácil de cuidar.

Dos manos sujetan un panal sobre una colmena abierta

Dependiendo del lugar donde se encuentre la colmena y de las flores allí presentes, la miel tiene un sabor distinto cada año.

Un hombre con un velo de apicultor mantiene un panal de un color dorado brillante contra la luz

Las abejas de Falk han producido una gran cantidad de miel que pronto se podrá cosechar.

Las abejas se dirigen hacia la piquera de una colmena

La colmena está repleta de vida: en verano, una colonia de abejas puede abarcar hasta 80.000 animales.

Fotos: Maren Wiesner

Enlaces para explorar más: imkerei-meyer.com, Falk and his bees – @Facebook, @Instagram

Vito

Con la Vito saldrá siempre adelante. En carretera y en el entorno de competencia de su empresa. La Vito es ejemplar por su rentabilidad y su calidad, pero también por su flexibilidad y su seguridad.

Mercedes-Benz Vito
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