Craft Circus: deliciosos vinos, aguardientes y cócteles, elaborados con método artesanal.

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Vinos, aguardientes y cócteles elaborados con método artesanal, directamente del fabricante: la oferta de Craft Circus se centra en las bebidas que hacen del “after work“ una experiencia deliciosamente especial.

La experiencia “after work” perfecta.

Hacia el final de la tarde, cuando el sol está a punto de bañar en tonos naranja los contendores y buques cargueros que dominan el paisaje en el puerto de Hamburgo, Lupo, Julian y Basti montan un bar móvil que han sacado del interior de su furgoneta. Faltan unos pocos ingredientes para que el bar se encuentre totalmente operativo. Poco después los clientes se agolpan delante de la barra. Los tres amigos y socios fundadores de la empresa Craft Circus han organizado una degustación de sus exclusivos vinos y aguardientes, que, como ya es habitual, promete convertirse en una experiencia extraordinaria para los sentidos.

Asistentes a una degustación en el puerto de Hamburgo, con la Vito de fondo

El bar portátil de Craft Circus proporciona experiencias “after work” extraordinarias.

La pasión hecha profesión.

Desde que se conocieron en la universidad, Lupo Porschen, Julian Fichtl y Basti Fischer no solo tienen intereses similares a nivel de su vida privada, sino que comparten el objetivo de triunfar con su propio negocio, cuyo pistoletazo de salida tuvo lugar en 2014, mientras charlaban en el salón del piso que comparten en Hamburgo. Entre sus primeros contactos comerciales se cuentan las empresas del sector de las bebidas, a las que tuvieron acceso a través del padre de Julian, propietario de una viña en la región de Renania – Palatinado. Y fueron precisamente las frecuentes excursiones a los viñedos las que despertaron su predilección por los vinos elaborados de manera artesanal. “Actualmente, lo que fue un pasatiempo ha pasado a convertirse en una profesión que ejercemos como amigos y socios a tiempo completo”, explica Basti.

La Mercedes-Benz Vito de la empresa Craft Circus se desplaza por una avenida

La empresa emergente Craft Circus se ha ganado el reconocimiento del público alemán por ser una de las más innovadoras en materia de bebidas artesanales.

Sofisticados cócteles directamente del fabricante.

Ya en el pasado, a partir de las uvas que de la viña mencionada se obtenía un finísimo aguardiente que solo se escanciaba en ocasiones familiares señaladas. 25 años después, los jóvenes empresarios han hecho renacer este fino destilado, al que han denominado “The Wolf”, en honor al dueño de la viña, de nombre Wolfgang, cuyo apoyo fue decisivo para que los chicos de Craft Circus se atrevieran a arrancar como autónomos. Por cierto, el nombre de la empresa se compone de los elementos “Craft”, en el sentido de la palabra inglesa para con que se designa la actividad artesana, y “Circus”, que define el estilo de vida de los jóvenes empresarios, caracterizado por su afán de descubrir el mundo y de trabajar sin ataduras y con gran flexibilidad. Ello explica, además, que hayan decidido prescindir de las oficinas y trabajar en cualquiera de los lugares a donde les lleve su actividad.

Valoramos altamente la elaboración artesanal.

Vinos y destilados artesanales directamente del fabricante.

La peculiaridad de los productos de Craft Circus es que se pueden adquirir directamente del fabricante. “Elaboramos nuestros propios productos de forma artesanal y en base a métodos y recetas creadas por nosotros mismos mediante una intensa colaboración con especialistas de la restauración. El sabor exquisito tiene en este caso prioridad absoluta.” A ello debe añadirse un diseño de alto nivel y un trasfondo coherente en cuanto al surgimiento del producto específico. “Cada marca cuenta una parte de nuestra vida o refleja nuestra manera de ser”, explican los jóvenes empresarios.

  • Exprimiendo un lima directamente a los vasos de cóctel
  • Julian, socio fundador de Craft Circus, prepara cócteles en su bar portátil
  • Los socios fundadores de Craft Circus charlando, con la Vito de fondo
  • Botella de ginebra Bottle Post llevando una etiqueta con la frase „It’s Gin o’clock“

Marcas llamativas con carácter propio y una historia de fondo.

La gama ofertada por Craft Circus se compone de tres marcas: THE WOLF Digestif, BIRDS Adventure y la ginebra Bottle Post. Cada una de ellas tiene su propio carácter pero, al igual que la empresa, son el fruto de la misma inspiración. Un aspecto que sobresale en todos los productos es el espíritu trotamundos de los jóvenes empresarios. Así, por ejemplo, el objetivo perseguido con los vinos BIRDS es conjugar la técnica vinícola alemana con el carácter cosmopolita. Además de ser elaborados con gran mimo y cuidado, los vinos y aguardientes se embotellan siempre por partidas pequeñas.

Caja con tres botellas de vino BIRD

Mediante la línea BIRD, Craft Circus ha creado vinos modernos para ser degustados en cualquier ocasión.

La degustación refinada como actitud de vida.

Las áreas principales del negocio de Craft Circus son el desarrollo de productos, la creación de marcas, la tienda en línea, la atención de eventos y el catering. Una de las actividades a las que los jóvenes empresarios prestan gran atención son las degustaciones en diversos puntos de la ciudad, que les permiten comunicar personalmente a los consumidores detalles sobre la elaboración de sus productos, animándoles, además, a que los incorporen en sus propios cócteles caseros. Su tarea se puede sintetizar en el siguiente lema: hacer de cada momento una experiencia deliciosa.

Asistentes a una degustación brindan con sus cócteles

El objetivo de Craft Circus: hacer de cada momento una experiencia deliciosa.

Las más interesantes experiencias “after work” en la Mercedes-Benz Vito.

Por las razones expuestas, en la Vito llevan siempre un bar portátil que se monta en pocos minutos. “A la hora de elegir un vehículo adecuado a los productos de gama superior que ofrecemos, Mercedes-Benz era la primera opción. La Vito simboliza nuestra marca y tiene, además espacio suficiente para nuestro bar portátil”. Desde la creación de la empresa han ocurrido muchas cosas, entre ellas la colocación de sus productos en otros seis países. ¿Y que traerá el futuro? “Queremos que nuestra actividad se convierta en una referencia a la hora de preparar cocteles deliciosos y sofisticadas para después del trabajo. También nos hemos marcado el objetivo de ampliar nuestra oferta, haciendo crecer así la familia Craft Circus”.

Craft Circus recomienda:

  • BIRDS Adventure: como mejor sabe es en el GERMAN MULE (4cl de BIRDS, 2cl de zumo de lima, 15cl de Ginger Beer) , o bien con tónica: BIRDS TONIC (4cl BIRDS, 15c de agua tónica) Para avanzados lo mejor es el BIRDS SOUR (4cl de BIRDS, 3cl de zumo de limón, 1,5cl de jarabe de azúcar).
  • BIRDS & TONIC: Llena el vaso con cubos de hielo, añade 40ml de BIRDS Adventure y completa con un chorro de 150mlde tónica Fever Tree Mediterranean.
  • THE WOLF es la bebida ideal para cerrar una exquisita cena. Lo mejor es tomarlo en una copa tipo nosing, solo y a temperatura ambiente.

Basti, socio fundador de Craft Circus, explica al público detalles de sus cócteles

Eventos especiales: las degustaciones abiertas de Craft Circus permiten conocer sus bebidas en diversos puntos de la ciudad.

Lupo Porschen, trabajando en su ordenador portátil que ha colocado sobre el capó de la Vito

Oficina móvil: la actitud vital de los jóvenes empresarios también se refleja en el carácter flexible de su lugar de trabajo.

Dos botellas de aguardiente BIRDS lucen en el mostrador del bar portátil

BIRDS Adventure es un aguardiente de la destilería Craft que incorpora ingredientes procedentes de los cinco continentes.

Los fundadores de Craft Circus preparando cócteles en su bar portátil

Craft Circus es una plataforma avanzada para la venta de destilados y cócteles.

La Mercedes-Benz Vito se desplaza por una carretera

Las bebidas de alta gama elaboradas por la empresa emergente Craft Circus se reparten a los clientes en la Vito.

Los cócteles se decoran con frambuesas frescas

Los aguardientes, vinos y cócteles que ofrece la tienda virtual son ideales para degustarlos después del trabajo.

Lupo Porschen, cofundador de Craft Circus al volante de su Mercedes-Benz Vito

En 2014, Lupo Porschen y sus amigos y compañeros de estudios realizaron su sueño de fundar una empresa propia.

Fotos: Tim Wendrich

Enlaces para explorar más: craftcircus.de, Craft Circus @ Facebook, Craft Circus @ Instagram, Craft Circus @ YouTube

Vito

Con la Vito saldrá siempre adelante. En carretera y en el entorno de competencia de su empresa. La Vito es ejemplar por su rentabilidad y su calidad, pero también por su flexibilidad y su seguridad.

Mercedes-Benz Vito
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